Auf welche weiteren Standbeine setzen landwirtschaftliche Betriebe? Infografik

Energieerzeugung, Forstwirtschaft, Fremdenverkehr. Immer mehr landwirtschaftliche Betriebe versuchen durch Diversifizierung, das Risiko von starken Einkommensschwankungen abzufedern. Welche Einkommensalternativen sind die beliebtesten und wie viel tragen sie zum Betriebseinkommen bei?

Die Anzahl landwirtschaftlicher Betriebe, die neben der landwirtschaftlichen Primärproduktion auf ein weiteres Standbein setzt, ist gestiegen. Lag der Anteil der landwirtschaftlichen Betriebe mit zusätzlichen Einkommensquellen im Jahr 2020 noch bei rund 50 Prozent, erzielten im Jahr 2023 rund 54 Prozent aller landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland Einnahmen aus zusätzlichen landwirtschaftsnahen Tätigkeiten.

Was waren die beliebtesten Diversifizierungen?

Bei den rund 137.000 Betrieben mit mindestens einem weiteren Standbein war die Erzeugung erneuerbarer Energien 2023 die beliebteste Diversifizierung. Gut jeder vierte landwirtschaftliche Betrieb in Deutschland erzeugte grünen Strom (65.050 Betriebe). Auf welche Einkommenskombinationen landwirtschaftliche Betriebe außerdem gesetzt haben, sehen Sie in der nachfolgenden Tabelle.

Einkommenskombination	Anzahl Betriebe	Anteil an allen landwirtschaftlichen Betrieben in Deutschland
Betriebe mit Einkommenskombinationen zusammen	137.270	54 %
Erzeugung erneuerbarer Energien	65.050	26 %
Forstwirtschaft	37.620	15 %
Direktvermarktung landw. Erzeugnisse	35.730	14 %
Arbeiten für andere landw. Betriebe	30.970	12 %
Pensions- und Reitsportpferdehaltung	16.430	6 %
Be- und Verarbeitung von Holz	15.660	6 %
Arbeiten außerhalb der Landwirtschaft	10.390	4 %
Fremdenverkehr, Beherbergung, Freizeitaktivitäten	9.490	4 %
Verarbeitung landw. Erzeugnisse ohne Herstellung von Wein ( z. B. Fleischverarbeitung, Käseherstellung )	9.000	4 %
Bereitstellung von Gesundheits-, Sozial- oder Bildungsleistungen	4.580	2 %
Fischzucht und Fischerzeugung	940	0,4 %
Herstellung von handwerklichen Erzeugnissen im Betrieb	520	0,2 %
sonstige Einkommenskombinationen	11.880	5 %

Von den 137.000 Betrieben mit mindestens einem zusätzlichen Standbein, hatten rund 119.000 innerbetriebliche Einkommenskombinationen. Außerdem gab es rund 36.000 Einkommenskombinationen als rechtlich ausgelagerte Betriebe.

Wie groß war der Anteil innerbetrieblicher Einkommenskombination am Gesamtumsatz der Betriebe?

Welchen Anteil innerbetriebliche Einkommenskombinationen am Gesamtumsatz der Betriebe haben, ist unterschiedlich. Bei den meisten Betrieben (53 Prozent) liegt der Umsatzanteil jedoch unter 10 Prozent. 27 Prozent erwirtschafteten mit den Einkommenskombinationen 10-50 Prozent ihres Umsatzes. 20 Prozent der Betriebe mit innerbetrieblichen Einkommenskombinationen erwirtschafteten dadurch mehr als die Hälfte ihres Gesamtumsatzes.

Datenquelle: Statistisches Bundesamt. Statistischer Bericht – Landwirtschaftliche Betriebe – Einkommenskombinationen – 2023