Für die deutsche Landwirtschaft fordert das nationale Klimaschutzgesetz eine Reduktion der Treibhausgasemissionen (THG-Emissionen) von 61,7 Millionen Tonnen CO₂-Äquivalenten im Jahr 2022 auf 57,3 Millionen Tonnen im Jahr 2030. Das entspricht einer Reduktion von etwa 7,1 Prozent. 2022 emittierte die Landwirtschaft (inklusive der mobilen und stationären Verbrennung von Brennstoffen) 8,3 Prozent der gesamten deutschen THG-Emissionen.

Großteil der landwirtschaftlichen Emissionen in Form von Methan und Lachgas

Die wichtigsten Klimagase landwirtschaftlichen Ursprungs sind aktuell Methan und Lachgas. Ihr Anteil an den gesamten landwirtschaftlichen Emissionen (ohne die Verbrennung von Brennstoffen) lag 2022 bei 61,6 bzw. 33,6 Prozent. Daher ist die Reduktion der Methan- und Lachgas-Emissionen für die Landwirtschaft die entscheidende Stellschraube für mehr Klimaschutz.

Ein wichtiger Ansatzpunkt zur Reduktion der Methan-Emissionen in der Landwirtschaft ist die Tierhaltung, denn sie war 2022 für 47,2 Prozent der landwirtschaftlichen CO₂-Aquivalente verantwortlich (siehe Infografik). Mögliche Maßnahmen sind beispielsweise eine Verringerung der Tierbestände, angepasste Stall- und Entmistungssysteme, methanhemmende Futterzusatzstoffe sowie die Aufnahme der Zuchtziele Futtereffizienz und geringere Methanemission.

Durch eine Verbesserung der Gesundheit bei Milchvieh kann die Lebensdauer der Tiere erhöht werden und somit auch die Zahl der Laktationen. Die längere Nutzung von Milchvieh ist klimaschonend, da der Ausstoß von Klimagasen während der Aufzucht der Tiere einem längeren Nutzungszeitraum gegenübersteht. Insgesamt muss so weniger Milchvieh aufgezogen werden.

Auch bei der Lagerung und Ausbringung von Wirtschaftsdüngern können Methan-Emissionen eingespart werden. Beispielsweise durch die vermehrte Vergärung von Wirtschaftsdüngern in Biogasanlagen, die gasdichte Lagerung von Gärresten, geeignete Füllstandsregelungen der Gasspeicher sowie regelmäßige Überprüfung von Biogasanlagen auf Leckagen. Bei der Ausbringung von Wirtschaftsdünger sollte auf Wechselwirkungen mit Lachgasemissionen geachtet werden.